Món ăn tốt cho người bị viêm họng mủ lâu ngày
Khi mắc bất cứ một căn bệnh nào chúng ta thường nghĩ ngay đến phương pháp uống thuốc kháng sinh. Nhưng bạn khong biết rằng chế độ ăn uống, sinh hoạt hằng này cũng ảnh hưởng rất nhiều đến hiệu quả điều trị bệnh. Đặc biệt với những người mắc bệnh viêm họng mủ lâu ngày, nếu áp dụng một chế độ ăn uống khoa học, đầy đủ dinh dưỡng sẽ giảm được khá nhiều thời gian điều trị bệnh. Người bệnh có thể tham khảo một số món ăn tốt cho người bị viêm họng mủ được chia sử ngay sau đây nhé.
Một số thông tin về bệnh viêm họng mủ
Viêm họng mủ là giai đoạn nặng của bệnh viêm họng với những triệu chứng phổ biến như: đau, rát cổ, ho khan, trên bề mặt của niêm mạc họng hình thành nhưng ổ mủ. Chính vì xuất hiện những ổ mủ đã làm cho mức độ đau tấy trong cổ họng của bệnh nhân tăng lên gấp nhiều lần, có nguy cơ làm tổn thương đến các bộ phân kế cân như viêm thanh quản, viêm amidan…
Nguyên nhân chính gây bệnh viêm họng mủ: virus, vi khuẩn, môi trường ô nhiễm, thời tiết lạnh, lây bệnh từ người khác. Nhưng chủ yếu viêm họng mủ là do quá trình điều trị viêm họng cấp không dứt điểm, nên khi gặp điều kiện thuận lợi thì các tác nhân gây bệnh sẽ phát triển hơn và gây ra bệnh.
Một số món ăn tốt, đầy đủ dinh dưỡng cho người mắc bệnh viêm họng mủ
Món canh bách hợp nấu dâu tây
Nguyên liệu thực hiện món ăn gồm bách hợp và dâu tây. Bước đầu bạn sơ ché nguyên liệu bằng cách làm sạch vỏ bách hợp, dâu tây thì đem bổ làm hai. Sau đó cho cả hai nguyên liệu này vào trong nồi nấu với khoảng 1 lít nước trong thời gian 25 – 30 phút thì bắc ra để ăn.
Mỗi bữa nên ăn một bát canh bác hợp nấu dâu tây thay thế cho món canh hằng ngày. Người bệnh chỉ cần duy trì thực hiện thường xuyên trong 7 -10 ngày thì bệnh có nặng đến mấy cũng khỏi được mà không lo tái phát lại.
Món canh sườn nấu củ cải trắng
Cách làm món canh sườn nướng của cả khá đơn giản và không tốn nhiều thời gian. Cách thực hiện như sau: bạn chuẩn bị sườn non, đem rửa sạch rồi chặt thành những miếng vừa ăn. Cho sườn vào nồi, xào qua với gia vị rồi đổ nước ngập sườn và đun sôi trong khoảng 15 – 20 phút.
Khi sườn nhừ thì cho củ cải trắng đã được sơ chế và thái miếng vừa ăn vào ninh cùng. Chừng nào củ cải chín thì bắc ra, ăn nóng. Hoặc bạn có thể cho thêm 1 – 2 lát gừng tươi vào để tăng thêm hương vị cho món canh. Món ăn này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp nâng cao sức đề kháng chống lại vi khuẩn gây bệnh viêm họng mủ.
Món canh mọc nhĩ trắng nấu mạch đông
Thực hiện: Chuẩn bị đầy đủ hai nguyên liệu trên và gia vị cần thiết như muối, mì chính, nước… Sau đó đem mọc nhĩ trắng và mạch đông ngâm vào nước ấm cho nở. Đem rửa lại sạch với nước rồi cho vào trong nồi nấu cùng 3 bát nước đến khi chín nhừ thì bỏ ra ăn. Mỗi ngày nên ăn từ 2 – 3 bát canh này, mọi biểu hiện mệt mỏi của bệnh viêm họng mủ sẽ nhanh chóng tiêu tan.
>>> Xem thêm:
Xem ngay biểu hiện viêm họng ở trẻ và cách phòng tránh
Đâu là phương pháp trị viêm họng mãn tính nhanh khỏi nhất
Nguyễn Hương